GATEAU AU YAOURT AUX POMMES

                                      GATEAU AU YAOURT AUX POMMES

                                     ( Pour 6 à 8 personnes )

Ingrédients:

       -   1 pot de yahourt nature

       -   3 pots de farine

       -   1 pot de sucre

       -   1 pot de produit sucré au choix ( sucre, miel, confiture, sirop d'érable, chocolat,

            pâte à tartiner

       -   3 oeufs

       -   1 sachet de levure

       -   10g de beurre fondu

       -   5 pommes bien mûres

Progression:

      -    Laver, épelucher et couper les pommes en petits cubes

      -    Dans un saladier, mélanger le yaourt, la farine, le sucre, le produit sucré et le beurre

      -    Ajouter les jaunes d'oeufs et la levure

      -    Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange

      -    Ajouter enfin les morceaux de pommes

      -   Cuire dans four préchauffé à 180° pendant 20 à 30 minutes en surveillant la cuisson